Våra nyheter

Ekologiskt, närodlat i Skåne 
Juni 2016
Vårt nya fina produktsortiment finns nu i butiker i nordvästra Skåne. Du hittar morötter, grönkål, potatis, lök, polkabetor, rödbetor, gulbetor, palsternacka, kålrot, jordärtskocka, rotselleri. Beroende på vilken månad du kikar.

Vegibar
Maj 2013
Nu finns våra morötter i denna trendiga förpackning med sortimentet Vegibar. Fräscha, färska grönsaker, skalade och delade, färdiga att tillaga. Hur enkel som helst att använda.
Läs mer här på www.vegibar.se

Artikel om Mariannes Farm i DN-bilaga  
Sept 2011
Helsingborg Buisness Region har kommit med en bilaga i DN nu i september, och vi har fått en artikel om oss och vår verksamhet. Det glädjer oss!
Där står att läsa om vår odling, produktion och förädling samt vår kändis baby-moroten.
Läs artikeln klicka här.

Nyskördade svenska morötter!  
Mars 2011
Nu är Mariannes Farm i full gång och skördar färska morötter på fälten utanför Kristianstad.
Men hur går det till, det är ju mars månad? Jo, Marianne använder sig av en mycket fyndig metod: att halma morötter. Under hösten täcks morotsfälten med en halv meter halm, som skapar perfekt temperatur i marken. Den långa, mycket kalla vintern till trots trivs morötterna nere i jorden under sitt skyddande täcke.

– Under halmen har den gamla blasten vissnat ner, men nu kommer små gröna skott, säger Marianne Härning-Nilsson entusiastiskt. Jorden håller sig alldeles lagom kall och morötterna står precis så som de mår bäst av, mörkt och fuktigt. 

Mariannes Farm halmar morötter för att kunna skörda närodlade, svenska morötter under senvintern och tidiga våren. Naturen sköter lagringen och risken för lagringssjukdomar, som man har i ett kyllager, minskar. När Mariannes morötter kommer upp ur marken är de knaprigt friska, har en fantastisk orange färg och håller absolut högsta kvalitet.